FAQ

Wendougee fabrica máquinas que compiten con los buques insignia europeos para prosumidores que cuestan dos o tres veces más, y hemos usado la DATA S, LITA BA, LITA LA, MILO Play y ARES, y creemos que vale la pena tenerlas.

Wendougee fue fundada por un barista en activo y propietario de una cafetería, no solo por un ingeniero. Esto significa que cada decisión de diseño está basada en la experiencia real de preparación de café. Sus máquinas combinan componentes de grado comercial (calderas dobles, bombas de engranajes, grupos saturados) con conectividad IoT inteligente a través de la aplicación E-Bar, a un precio significativamente inferior al de las marcas europeas tradicionales que ofrecen un rendimiento comparable.

Sí. La DATA S y la LITA se conectan a la aplicación Wendougee E-Bar mediante Bluetooth y Wi-Fi. A través de la app puedes ajustar la temperatura de preparación, el tiempo de preinfusión y los perfiles de presión en tiempo real. También puedes guardar tus perfiles favoritos, descargar perfiles de la comunidad global de baristas y compartir los tuyos propios.

Sí. Todas las máquinas y molinillos Wendougee comprados a través de Vellutto incluyen una garantía de la UE de 2 años. Vellutto también ofrece asesoramiento previo a la compra, consultoría experta y soporte posventa completo. El envío es rápido y está totalmente asegurado en toda la UE y el EEE.

Wendougee is a specialty coffee equipment brand founded in 2014 in Suzhou, China. The original Chinese name is 温豆季 (Wēn dòu jì), which translates to "Warm Bean Session." It was started by a working barista and café owner with the goal of putting pressure profiling, flow control, and commercial-grade internals into a price bracket serious home baristas and small café operators could actually afford.

Production is based at a 13,500 m² facility in Wuxi, Jiangsu Province, with an in-house R&D team of around 50 engineers. Wendougee machines and grinders are currently sold across Europe, the UK, North America, and parts of Asia.

Sí. En la Wendougee DATA S, por ejemplo, los componentes internos clave (calderas, bombas, válvulas y el caudalímetro Gicar) provienen de proveedores europeos de componentes consolidados. El chasis y el ensamblaje se realizan internamente en la fábrica de Wuxi, y cada máquina se somete a una prueba de presión antes de salir de la línea de producción.

La DATA S admite perfilado de presión y control de flujo en tiempo real durante la extracción, funciones que suelen asociarse con máquinas que cuestan varias veces más. Las unidades para la UE se envían con especificaciones eléctricas de 220–240 V / 50 Hz y una garantía de 2 años con Vellutto. El hardware es, en su mayor parte, de grado comercial, y la lista de componentes se publica en lugar de ocultarse tras textos de marketing, para que los compradores puedan verificar lo que hay dentro de la máquina antes de realizar el pedido.

Yes. Wendougee machines are designed and manufactured in China by Wuxi Ruike Automation Technology Co., Ltd., based in Wuxi, Jiangsu Province. R&D, production, assembly, and quality control are consolidated on a single site rather than outsourced to contract factories.

Being manufactured in China is the reason Wendougee can fit commercial boilers, Italian flow meters, and full pressure and flow profiling into a prosumer price point. The approach is straightforward: fabricate the chassis and do final assembly locally, source the wear-critical internals from Europe, and price the machine on its hardware rather than on a European badge.

Sí. Las máquinas y molinillos Wendougee están disponibles en toda la UE y el EEE a través de Vellutto (vellutto.eu), con sede en los Países Bajos.

Vellutto.eu offer carries five Wendougee products: the DATA S dual-boiler with gear-pump pressure profiling, the LITA BA twin-pump flow-profiling machine, the LITA LA (LITA BA plus a dedicated hot water tap), the MILO Play single-dose grinder with servo-motor burr adjustment, and the ARES 90B and ARES 90B DC commercial grinder with grind-by-weight and IoT pairing.

The DATA S is the flagship. It uses a commercial gear pump, a 1.8L steam boiler, a 0.8L brew boiler, and supports direct plumb-in. The LITA BA and LITA LA, use two electromagnetic vibratory pumps, share a 0.8L steam boiler, and are tank-only. Choose DATA S for steam power and plumb-in; choose LITA for footprint and price.

La BA y la LA son mecánicamente idénticas: las mismas bombas dobles, el mismo perfilado de flujo, las mismas calderas, el mismo grupo saturado de 316L. La única diferencia es el grifo de agua caliente exclusivo de la LA. Elige la LA si preparas americanos o té con frecuencia y no quieres enjuagar el vaporizador entre bebidas. Elige la BA si te limitas a bebidas con leche y espresso solo.

The MILO Play is a single-dose home grinder with 64mm flat burrs, a 400W brushless DC motor, and servo-motor burr-gap adjustment via a 1.28-inch touchscreen with E-bar app integration but not automatic sync. The ARES is the commercial-tier model, with 90mm titanium-coated flat burrs, grind-by-weight to ±0.2g, a 5-inch IoT touchscreen, and AI Smart Inter-Link pairing with the DATA S.

For most home setups, pair the DATA S, LITA BA or LITA LA with the MILO Play. The MILO syncs over Bluetooth and stores grind size per saved profile. For the small commercial set up, pair the DATA S , Sdragon with the ARES — its grind-by-weight and AI Smart Inter-Link recalibrate grinder and machine shot by shot, and the sync between the ARES and the Espresso machine would make the workflow effortless.

Sí, los tuestes claros son, sin duda, para lo que están diseñadas estas máquinas. La DATA S y la LITA ofrecen perfilado de presión y caudal, limitado por una válvula de aguja ajustable de 12 ml/s, lo que te permite diseñar el perfil y la curva de presión que mejor se adapten a tus granos.

The DATA S sits between the Decent DE1 and the Lelit Bianca price wise and ahead of both on steam power. It offers similar profiling depth to the Decent with a more conventional saturated-group brew temperature. The Lelit Bianca uses a manual paddle for flow control without app integration. Rocket's R Cinquantotto is a dual-boiler workhorse without programmable profiling at all however Rocket's R nine offer pressure profiling but at much higher price with no max flow control option and less intuitive user interface and no app support.

Ambos. Todas las máquinas de espresso de la gama Wendougee admiten perfiles independientes de prioridad de presión y caudal dentro de la aplicación E-bar. La DATA S utiliza una bomba de engranajes comercial que se ajusta en tiempo real para alcanzar cualquiera de los dos objetivos. La LITA BA y LA emplean bombas vibratorias electromagnéticas gemelas con un caudalímetro italiano Gicar en línea, limitado a 12 ml/s mediante una válvula de aguja ajustable.

De frío a listo para preparar en unos 5–10 minutos, significativamente más rápido que la mayoría de las calderas dobles E61 que necesitan 20–30. La DATA S se calienta en menos de cinco minutos gracias a sus dos elementos calefactores de 2200 W; la gama LITA tarda unos diez minutos. Deja pasar otros dos o tres minutos después de que el PID alcance el objetivo para que el grupo y el portafiltro se estabilicen por completo antes del primer café.

Solo la DATA S. Admite conexión directa a la red de agua e incluye el kit de conexión en la caja, con la opción de cambiar a su depósito extraíble de 1,5 L si modificas tu configuración. La LITA BA y la LITA LA solo funcionan con depósito, con un depósito extraíble de 1,2 L y un indicador de nivel de bola flotante. La conexión a la red de agua no está disponible en ninguna de las variantes LITA.

Los compradores particulares reciben una garantía de 2 años en todas las máquinas y molinillos Wendougee, de acuerdo con la ley de protección al consumidor de la UE. Los clientes comerciales reciben una garantía de 1 año. Los casos de garantía se gestionan enviando piezas de repuesto directamente a usted, o enviando la máquina de vuelta si es necesario.

The E-bar app is the controller for every Wendougee espresso machine. You design pressure and flow profiles graphically, save them per coffee, push them to the machine, and share them with the user community. It also handles firmware updates. E-bar runs on iOS and Android, and the DATA S can be operated through a tablet mounted to the chassis.

Sí. La DATA S y la LITA se emparejan por Bluetooth con la báscula BOOKOO Themis Mini y detienen la extracción automáticamente cuando la taza alcanza el rendimiento objetivo. Esto elimina las conjeturas al ajustar un café nuevo: configura una proporción 1:2 con 36 g de salida, y la máquina corta el shot cuando la báscula marca 36 g. La gama LITA admite el mismo flujo de trabajo.

Sí. El MILO Play se empareja por Bluetooth con la LITA y la DATA S, almacenando un ajuste de molienda diferente para cada perfil de espresso guardado, de modo que tu calibración se mueve con la receta. El ARES va más allá con el AI Smart Inter-Link: la máquina y el molinillo comparten objetivos de dosis y diagnósticos a través de Wi-Fi, y una receta configurada en uno actualiza automáticamente al otro.

Sí. La aplicación E-bar tiene una sección comunitaria donde los propietarios de Wendougee publican perfiles para cafés y tostadores específicos. Puedes descargar un perfil, enviarlo a tu máquina, ejecutarlo tal cual y ajustarlo a partir de ahí. Es una de las razones prácticas para elegir Wendougee frente a una máquina de ecosistema cerrado: solo el atajo de calibración ahorra muchos granos.

WPM was founded in 2005 with the launch of the KD-210, the brand's first dedicated coffee machine. Equipment is designed and engineered by a Hong Kong-based team, with manufacturing in mainland China — the same supply-chain pattern used by many European and Australian specialty coffee brands. The factory uses solar power and heat recovery in its operations.

Sí. WPM ha sido el socio OEM detrás de varios molinillos de especialidad muy conocidos, incluido el Niche Zero. La marca patrocina importantes competiciones como la PCA Latte Art Competition, el CTI Latte Art Duel y la Hong Kong Brewer's Cup, y gestiona más de 50 centros de experiencia WPM Coffee Lab en todo el mundo para la formación de baristas y la prueba de equipos.

Vellutto currently carries three WPM products: the WPM Primus espresso machine with gear-pump pressure profiling, the WPM KONOS single-dose grinder with 71mm Italian conical burrs, and the WPM ZP-1 single-dose grinder with 64mm Italian flat burrs. All three ship fully insured EU-EEA wide with our 2-year private warranty.

The Primus is WPM's flagship prosumer espresso machine. It pairs a commercial gear pump with electronic pressure profiling from 1 to 12 bar and max flow of 10ml/s in 0.1-bar steps control normally reserved for machines costing twice as much. A circular touchscreen built into the group head shows real-time pressure, flow, temperature, and shot timing.

The WPM KONOS is a single-dose espresso grinder built around 71mm Italian-engineered conical burrs, among the largest in its class for a home grinder. It runs at variable speeds from 150 to 420 RPM with a live RPM display, includes a Boost function to clear the chamber, and uses anti-static technology to keep retention near 0.1 grams.

El WPM ZP-1 es un molinillo de dosis única con muelas planas italianas de 64 mm, ajuste sin pasos desde espresso hasta prensa francesa y un motor DC sin escobillas de 300 W que funciona de 600 a 1300 RPM. La retención está diseñada para ser tan baja que la mayoría de los usuarios no necesitan purgar entre cambios de grano. El cuerpo de aluminio mate está disponible en negro o plateado.

Una bomba de engranajes mueve el agua mediante engranajes giratorios entrelazados, generando una presión suave y sin pulsaciones con una vida útil de 10 años, frente a los 2 o 3 años de una bomba de vibración típica. Esa suavidad es lo que permite un perfilado de presión real, manteniendo cualquier presión entre 1 y 12 bares sin las pulsaciones que interrumpen la extracción.

La Primus utiliza tres elementos calefactores independientes: un calderín de 0,8 L, un termobloque de preparación controlado por PID y un termobloque SuperSteam dedicado. Esta división permite que la máquina mantenga la temperatura de preparación dentro de ±1 °C mientras proporciona vapor potente desde un circuito separado. El calentamiento tarda entre 3 y 5 minutos, considerablemente más rápido que las máquinas tradicionales de doble calderín que necesitan de 20 a 30 minutos.

Sí. El termobloque SuperSteam dedicado funciona de forma independiente al circuito de preparación, por lo que puedes extraer un café y vaporizar leche simultáneamente sin que ninguna de las dos funciones pierda presión o temperatura. Esta capacidad suele ser exclusiva de las máquinas con doble caldera, cuyo precio inicial es aproximadamente el doble que el de la Primus.

Ambos tienen un precio similar. La Primus utiliza una bomba de engranajes con perfilado electrónico de presión en incrementos de 0,1 bares y almacenamiento de recetas integrado; la Bianca V3 usa una bomba rotativa con una palanca manual en un grupo E61. La Primus se calienta en 3 a 5 minutos, frente a los 20 a 30 de la Bianca.

Ambos son molinillos de muelas cónicas para dosis única, y WPM es en realidad el fabricante OEM que produce el Niche Zero. El KONOS utiliza muelas más grandes de 71 mm (frente a los 63 mm del Niche), incorpora RPM variable con pantalla en tiempo real, incluye una función Boost y viene con tecnología antiestática integrada.

Ambos utilizan muelas planas italianas de 64 mm con ajuste sin pasos y una retención ultrabaja. La ZP-1 cuenta con un motor DC sin escobillas y tiene un precio de aproximadamente la mitad que la Lagom P64.

Pick the KONOS if you grind primarily for espresso and prefer the body and sweetness that conical burrs produce. Pick the ZP-1 if you brew across espresso, pour-over, and French press from the same grinder, the flat burrs and full stepless range cover all three brew methods cleanly. The ZP-1 offer burr change possible Sability, if you would like to upgrade to SSP or LeBrew burrs in the future.

Sí. La Primus incluye un depósito de agua extraíble de 1,5 L y admite conexión directa a la red de agua para instalación permanente. Cambiar entre el depósito y la conexión a la red es sencillo.

Los compradores particulares obtienen una garantía de 2 años en todas las máquinas y molinillos WPM, de acuerdo con la ley de protección al consumidor de la UE. Los clientes comerciales obtienen una garantía de 1 año. Los casos de garantía se gestionan enviando piezas de repuesto directamente a usted, o enviando la máquina de vuelta si es necesario.

A través de Vellutto. Envía un correo a info@vellutto.eu o escríbenos por WhatsApp con tu número de pedido y una foto del problema. Coordinamos piezas o servicio directamente con WPM. La mayoría de las reparaciones, como juntas, filtros, sellos de grupo, tolvas y reemplazos de muelas, se envían de forma estándar. Para reparaciones más grandes, organizamos la recogida por mensajería sin costo durante el período de garantía.

No. El pago como invitado está disponible para todos los pedidos: solo ingresa tu dirección de envío, datos de pago y correo electrónico, y listo. Crear una cuenta es útil si planeas volver a pedir, quieres guardar direcciones de envío o necesitas hacer seguimiento de varias máquinas o molinillos a lo largo del tiempo. La creación de cuenta es gratuita y toma unos 30 segundos.

Sí. Al finalizar la compra, despliega la sección de datos de la empresa e introduce el nombre de tu negocio y el número de IVA. Validamos el número a través de VIES, la base de datos de validación de IVA de la UE, y aplicamos el IVA con inversión del sujeto pasivo para compradores empresariales intracomunitarios válidos, de acuerdo con la normativa fiscal europea. La factura con IVA se envía por correo electrónico junto con la confirmación del pedido.

Introduce el código de descuento en el recuadro justo encima del total del pedido al finalizar la compra y haz clic en Aplicar. Los descuentos por paquete —máquina de espresso más molinillo más accesorios— se aplican automáticamente cuando ambos artículos calificados están en tu carrito, sin necesidad de código. Solo se puede usar un código de descuento por pedido y los paquetes no se pueden combinar con códigos promocionales generales.

En cuestión de minutos después de realizar el pedido. Si no llega, revisa primero la carpeta de spam; a veces los correos de confirmación se filtran. Si después de una hora sigue sin aparecer, escribe a info@vellutto.eu con tu nombre y la hora aproximada del pedido, y lo reenviaremos manualmente. El pedido queda registrado de forma segura independientemente de que el correo llegue o no.

You'll receive a tracking email the moment the courier picks up your package, usually within 1–2 business days of ordering. The link in the email goes directly to the carrier's tracking page. For larger items shipped by pallet, the freight carrier sends a separate confirmation with their own tracking system, plus a phone or email contact to schedule the delivery window.

Sí, realizamos envíos a Suiza y proporcionamos una factura con IVA al 0%. Tenga en cuenta que usted seguirá siendo responsable de los aranceles e impuestos IVA aplicables en el momento de la entrega.

Sí, siempre que el pedido no haya sido enviado. Envía un correo a info@vellutto.eu con tu número de pedido y la dirección corregida lo antes posible. Una vez que el transportista haya recogido el paquete, los cambios de dirección se gestionan directamente con el transportista, lo que a veces conlleva un pequeño cargo por redirección. Revisamos los pedidos para detectar errores evidentes en la dirección antes de que salgan del almacén.

Sí. Envía un correo a info@vellutto.eu o escríbenos por WhatsApp con tu número de pedido y cancelaremos el pedido y te reembolsaremos el importe completo a tu método de pago original. Los reembolsos suelen procesarse en un plazo de 1 a 3 días hábiles.

La mayoría de las máquinas de espresso se envían en un palé debido al peso (15–40 kg), al embalaje de espuma y cajón utilizado para proteger la caldera y el grupo, y al valor asegurado del envío. Los molinillos, accesorios y pedidos más ligeros se envían mediante mensajería estándar de paquetería.

Para envíos en palé, sí: la empresa de transporte requiere una firma en el momento de la entrega. Los envíos de paquetería normalmente pueden dejarse a un vecino, en un lugar seguro o en un punto de recogida si no hay nadie en casa, pero el transportista dejará un aviso de nueva entrega si se requiere firma para el paquete.

Para entregas de paquetes, el transportista deja un aviso y vuelve a intentarlo al siguiente día hábil o retiene el paquete en un punto de recogida local durante 7 a 10 días. Para envíos en palé, el transportista reprograma automáticamente y vuelve a intentarlo. Si no está presente en dos entregas programadas de palé, el paquete se devuelve.

La entrega estándar en palé se realiza únicamente en la acera o en la puerta principal: el conductor no está obligado a meter la máquina dentro del domicilio ni a subirla por las escaleras.

Graba un video y fotografía la caja desde varios ángulos antes de seguir desempaquetando, luego envía un correo a info@vellutto.eu el mismo día con las fotos y tu número de pedido. Cada pedido está totalmente asegurado, por lo que gestionamos el reclamo con la transportista y coordinamos directamente contigo un reemplazo, reparación o reembolso. No firmes un albarán de entrega limpio si la caja llega visiblemente dañada.

Envía un correo a info@vellutto.eu dentro de las 48 horas posteriores a la entrega con tu número de pedido y una foto de lo que llegó. La mayoría de los casos de "artículo faltante" resultan ser accesorios que se envían en un segundo paquete separado de la máquina principal; revisa el seguimiento por si hay un segundo número de seguimiento. Para artículos realmente incorrectos o faltantes, enviamos el artículo correcto el siguiente día hábil sin costo alguno.

Email info@vellutto.eu within 14 days of delivery to start a return. We send a return authorization with shipping instructions. Pack the product in its original box with all accessories, foam inserts, and protective materials. For machines and grinders, the original packaging is essential — without it, we can't insure the return shipment, and damage in transit would not be covered. the product should not be used, and in case of espresso machine machines the boilers should not be filled with water, in case grinders it should not have a grinded coffee.