Serie de muelas planas de 64 mm
Professional-grade 64 mm flat burrs engineered for clarity, sweetness, and consistency. DC53 tool steel, TiAlN coating, 60–62 HRC hardness, and precision 5-axis grinding deliver long life (up to 1,500–2,000 kg) and reliably uniform particle distributions—optimized in three profiles: Espresso, LeBrew Sweet, and Filter.
Why upgrade to LeBrew 64mm
- Premium materials & heat treatment: DC53 (Cr8Mo2SiV) tool steel, hardened to 60–62 HRC, tempered 3× after heating to ≈1040 °C for dimensional stability and wear resistance.
- Reinforced TiAlN coating: ~3 µm conductive coating, ≈3000 HV microhardness, stable to ≈800 °C—extends sharpness and resists heat, corrosion, and fatigue.
- Long service life: Rated for ~1,500–2,000 kg of coffee.
- Precision manufacturing: Full-grind machining with imported 5-axis equipment; parallelism and dimensional checks; CAMSIZER X2 particle analysis to validate size & shape distribution.
- Dialed-in flavor options: Three geometries tuned for brew method and taste—Espresso (body/structure), LeBrew Sweet (rounded sweetness, finish), Filter (clarity/clean cup).
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Serie de muelas planas de 64 mm
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Cuerpo, estructura limpia, calibración predecible, sensación en boca pulida
Espresso
Cuerpo sedoso, dulzura redondeada, buena separación de sabores, acidez suave
LeBrew Sweet
Claridad, taza limpia, acidez más brillante, alta separación de sabores
Filtrar
Acero para herramientas DC53, tratado térmicamente de forma adecuada.
The Cr8Mo2SiV alloy is electroslag-remelted for purity, hardened to 60–62 HRC, and tempered three times around 1040 °C. Translation: the burr stays dimensionally stable as it heats up under sustained grinding, and the cutting edge doesn't roll over after a few months on the bar.
TiAlN recubrimiento conductor, ~3 µm de espesor.
Microdureza de aproximadamente 3000 HV. Estabilidad térmica de hasta 800 °C. El recubrimiento elimina la electricidad estática, mantiene el filo afilado por más tiempo y repele el calor y los aceites que desgastan las muelas de acero estándar.
Vida útil de 1.500 a 2.000 kg.
Son años de molienda para un equipo doméstico serio, o una larga temporada en una cafetería de bajo volumen antes de que la nitidez empiece a desviarse.
mecanizado CNC de 5 ejes con tolerancias medidas.
Parallelism and dimensional checks happen piece by piece. Particle distribution is validated against a reference profile on a CAMSIZER X2 before the burr leaves the line.
Recubrimiento conductor que reduce la estática y los grumos.
Less mess in the dosing cup. Cleaner workflow at the grinder.
FAQs
Please read our FAQs page to find out more.
¿Cuál es la diferencia entre las muelas para espresso, dulce y filtro?
The geometry is the only thing that changes. Espresso burrs cut a fine, even particle with structure and body for shots. LeBrew Sweet burrs sit between espresso and filter — the rounded all-rounder, with sweetness and silky body. Filter burrs cut a cleaner, more uniform particle for pour-over and batch brew, with high clarity and minimal fines.
¿Las muelas de 64 mm de LeBrew son compatibles con mi molinillo?
Son compatibles con la mayoría de molinos de muelas planas de 64 mm, incluidos DF64 (V/E/N), Timemore Sculptor 064S, Fellow Ode v1 y v2, Ultimate HB64, Mazzer Super Jolly, Eureka Single Dose Brew, Lagom P64, Acaia Orbit y muchos modelos Fiorenzato. Lista completa arriba. Si tu molino no aparece, escríbenos antes de hacer el pedido.
How long do LeBrew 64mm burrs last?
Clasificados para entre 1.500 y 2.000 kg de café. Para un equipo doméstico que muele 30 g al día, eso supone más de una década antes de que el filo se degrade. El volumen de una cafetería los desgastará más rápido, pero se mantienen afilados durante todo el proceso, en lugar de perder rendimiento de golpe.
¿Realmente funcionan las muelas LeBrew Sweet tanto para espresso como para filtro?
Sí. Son lo más parecido en este conjunto a una muela de molinillo único. Obtendrás un espresso sedoso y dulce, y una taza de filtro lo suficientemente limpia como para satisfacer a la mayoría de los consumidores. Si principalmente preparas con un solo método y te importa el máximo rendimiento, las muelas dedicadas para Espresso o Filtro superarán a las Sweet en esa tarea específica.
How do LeBrew burrs compare to SSP?
Las muelas SSP se sitúan en la cúspide del mercado de muelas planas de posventa y tienen un precio más elevado. LeBrew se posiciona un escalón por debajo: principios de ingeniería similares (acero DC53, recubrimiento conductor, CNC moderno), una mejora medible respecto a las muelas de serie y un precio notablemente más asequible. La mayoría de quienes actualizan de las muelas de 64 mm de serie a las LeBrew notan el cambio de inmediato.
¿Necesito curar las muelas antes de que el sabor sea el correcto?
Calcula alrededor de 1–2 kg de café pasando por ellos antes de que se asienten por completo. Las primeras sesiones extraerán de forma ligeramente diferente a medida que se eliminen las partículas residuales del mecanizado y el recubrimiento se pula con el uso. Mantén un rango de molienda más amplio durante el ajuste los primeros días.
¿Puedo instalarlos yo mismo?
Si ya has desmontado tu molinillo antes para limpiarlo, sí. Los discos se envían como un juego emparejado; ambos lados se colocan en los portadiscos de donde sacaste los discos originales. Sigue la guía de desmontaje del fabricante de tu molinillo y recalibra el molinillo después de la instalación. Si prefieres que lo hagan por ti, podemos recomendarte socios de servicio en la UE.