WPM

WPM steht für Welhome Pro Manufacturing. Die Marke operiert unter G.M.P. Industrial Company, die Teil der G.E.W. Corporation Ltd. ist, mit Hauptsitz in Kwun Tong, Kowloon, Hongkong. Der Name Welhome geht auf das Jahr 1994 zurück, als die Muttergesellschaft begann, markenrechtlich geschützte Haushaltsgeräte für die chinesischen und hongkonger Märkte zu produzieren. WPM ist die internationale Identität der Marke, die heute in Europa, Australien, Nordamerika, Südostasien und dem Nahen Osten verkauft wird.

WPM was founded in 2005 to solve one specific problem in home espresso: temperature inconsistency. Most consumer machines at the time used a single thermoblock that overheated or undershot between consecutive cups. WPM's twin thermoblock system was the answer, letting home baristas pull multiple shots without losing extraction quality.

From there, the brand expanded into grinders, milk steamers, and milk pitchers. Twenty years on, WPM is sold globally to home enthusiasts and working cafés alike.

WPM wird von einem in Hongkong ansässigen Team entworfen und entwickelt, mit der Produktion in Festlandchina. Dies ist branchenüblich in der Spezialkaffeeindustrie, einschließlich vieler europäischer und australischer Marken, und spiegelt wider, wo die Lieferkette für präzise Metallbearbeitung und Elektronik konsolidiert wurde, und nicht etwa etwas über die Qualität. Die Produktionsstätten nutzen Solarenergie und Wärmerückgewinnung als Teil der Energiepraktiken der Marke.

Das gesamte Sortiment deckt jede Phase des Kaffee-Workflows zu Hause ab:

• Espressomaschinen — von Einsteigermodellen mit einem Thermoblock bis hin zu fortgeschrittenen Multi-Thermoblock- und Hybridkesselmaschinen (KD-130, KD-135, KD-210, KD-270, KD-310, KD-330, KD-3000, Primus)
• Kaffeemühlen — stufenlose und stufenweise Mühlen für Espresso und Filterkaffee (ZD-10T, ZD-17, ZD-18, ZD-18S, ZP-1, KONOS)
• Milchaufschäumer — eigenständige elektrische Aufschäumer (MS-130T)
• Milchkännchen — eine breite Palette von Ausgussprofilen, Größen und Griffstilen, die häufig in Latte-Art-Wettbewerben verwendet werden
• Zubehör — Tampermatten, magnetische WDT-Werkzeuge, Dosierbecher, Knockboxen und ausgewählte Kaffeetassen

Der WPM Primus, der 2025 auf den Markt kam, ist das Spitzenmodell. Er verwendet ein hybrides Heizsystem: einen 0,8-Liter-Kessel kombiniert mit zwei speziellen PID-Thermoblock-Heizern, einem für den Brühkopf und einem für die Dampfdüse. Diese Konfiguration ermöglicht gleichzeitiges Brühen und Dampfen ohne Druckabfall, was normalerweise das Gebiet von deutlich teureren Dualboiler-Maschinen ist.

Ein kreisförmiger LCD-Bildschirm befindet sich im Brühkopf und zeigt in Echtzeit Druck, Durchflussrate, Temperatur und Brühzeit an. Die Brühtemperatur ist in 1°C-Schritten von 70°C bis 98°C einstellbar. Der Primus verwendet eine Zahnradpumpe anstelle der Standard-Vibrationspumpe, was eine gleichmäßigere und besser kontrollierbare Druckprofilierung ermöglicht. Die Aufheizzeit beträgt etwa 3 Minuten, was deutlich schneller ist als bei traditionellen Kesselmaschinen, mit vergleichbarer Temperaturstabilität.

Die KD-310-Serie ist die meistverkaufte Maschine von WPM weltweit. Das Datenblatt erklärt, warum: dreifaches Thermoblock-System mit einem speziellen Super-Dampf-Thermoblock, PID-Temperaturregelung (88–96°C), vier programmierbare Vorbrüh-Einstellungen, eine 58 mm Edelstahl-Brühgruppe, ein 2,5-Liter-Wassertank und ein analoges Manometer, alles in einem Edelstahlgehäuse. Sie ist besonders beliebt bei Heim-Baristas, die gleichzeitig brühen und dampfen möchten, ohne für einen echten Dualboiler zu bezahlen.

Im Allgemeinen ja. Sie bieten tendenziell höhere Spezifikationen (konische Mahlscheiben, Touchscreen-Displays, bedarfsgerechtes Mahlen, Gehäuse aus Edelstahl) als europäische Mühlen zum gleichen Preis. Die ZD-18S ist eine kommerzielle Option, die ZP-1 und KONOS richten sich an Heim-Enthusiasten, die eine präzise stufenlose Einstellung und geringe Rückstände wünschen, und die ZD-10T ist eine Einsteiger-konische Mühle für Filterkaffee mit 20 Mahlgraden, die von Espresso bis Cold Brew reichen.

Ja. Die Kannen sind mit absichtlich gestalteten Ausgussprofilen (Push-and-Flow versus Drag-and-Draw-Geometrien) entworfen, die die Milchflussrichtung und -integration beeinflussen. WPM sponsert große Wettbewerbe, darunter den PCA Latte Art Wettbewerb, das CTI Latte Art Duell, die Hong Kong Latte Art Meisterschaften und den Hong Kong Brewer's Cup. Für alle, die ernsthaft an Latte Art interessiert sind, ist die Kannenlinie eine der stärksten Kategorien von WPM.

WPM hat sich einen starken Ruf im Bereich Spezialkaffee erarbeitet, insbesondere in Asien und Australien, mit wachsender Anerkennung in Europa und Nordamerika. Die technischen Argumente überzeugen: echtes PID-Management, Multi-Thermoblock-Systeme, richtige 58mm Siebträger und Preise, die vergleichbare europäische oder australische Maschinen unterbieten.

WPM bietet tendenziell vergleichbare oder stärkere Spezifikationen zu einem ähnlichen Preis, hat jedoch weniger Markenbekanntheit auf westlichen Märkten. Im Vergleich zu einer Breville Bambino oder BES500 bietet ein WPM KD-270 oder KD-310 typischerweise mehr Thermoblocks, einen größeren Wassertank und eine 58mm Brühgruppe.

Ja, Primus bietet Druckprofilierung, Echtzeit-Schussdaten und gleichzeitige Brüh-Dampf-Funktionalität zu einem Bruchteil der Preise von Dualboilern mit denselben Spezifikationen, und Anfänger können mit der Maschine beginnen, ohne mit der Druckprofilierung arbeiten zu müssen.

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Primus verwendet einen 58mm Brühkopf und Siebträger, den gleichen Standard, der von kommerziellen Espressomaschinen verwendet wird. Allerdings passt er nicht in den normalen E61 Brühkopf, während die Korbgröße die gleiche ist, verwendet er ein anderes Design für den Siebträger.

Ja, es kann gleichzeitig dämpfen und brühen.