Produktdetails

WPM PRIMUS KD-360X — Hauptmerkmale
71mm Italienische Kegelmahlwerke

– große 71mm Edelstahlmahlwerke, die in Italien entwickelt wurden, liefern ein gleichmäßiges, kaltgepresstes Mahlgut, das Klarheit, Körper und Balance in jeder Tasse und bei jeder Brühmethode hervorhebt.

1-Schritt Einfache Reinigung

– Die Mahlkammer öffnet sich schnell, ohne dass Werkzeuge benötigt werden. Eine schnelle Reinigung dauert weniger als eine Minute, sodass Hygiene niemals eine Ausrede sein kann, sie zu überspringen.

Verstellbare U/min mit Live-Anzeige

– Stellen Sie Ihre Mahlgeschwindigkeit zwischen 150 und 420 U/min ein und sehen Sie, wie sie in Echtzeit aktualisiert wird. Langsame Einstellungen für zarte helle Röstungen, schnellere für kräftige dunkle, Sie entscheiden.

Boost-Taste

– Ein Tipp bringt den Motor sofort auf maximale U/min und räumt den Trichter in Sekunden von verbleibenden Kaffeeresten frei. Schnell, sauber und befriedigend in der Anwendung.

Echte stufenlose Mahlgradeinstellung

– Keine Klicks, kein Raten. Der sanfte, kontinuierliche Drehregler führt Sie von feinem Espresso zu groben Brühmethoden, ohne dass Sie sich auf eine feste Einstellung festlegen müssen.

Ultra-niedrige Rückhaltung + Antistatisch

– Etwa 0,1g Rückhalt mit dem Bellow bedeutet, dass fast nichts zwischen den Portionen zurückbleibt. Die eingebaute antistatische Technologie verhindert, dass das Mahlgut verklumpt und am Trichter haftet – weniger Unordnung, mehr Konsistenz.

Portafilter-bereiter Workflow

– Die integrierte Gabel hält einen 58mm Portafilter oder Dosierbecher stabil, während Sie mahlen. Der Trichterklopfer räumt die letzten Reste sauber aus, sodass Ihre Portion jedes Mal genau ist.

Spezifikation
Mahlwerktyp

– 71 mm italienisch entwickeltes konisches Mahlwerk.

Mahlwerk Herkunft

– Hergestellt in Italien

Mahlgradeinstellung

– Stufenlos (unendlich) – Espresso bis French Press

Mahlgeschwindigkeit

– Einstellbare U/min: 150 – 420 U/min (10 Einstellungen)

U/min-Boost-Taste

– Ja – erhöht sofort auf max. U/min, um die Rutsche zu reinigen

Rückhaltung

– Ultra-niedrige Rückhaltung; antistatische Technologie

Motor

– Bürstenloser Gleichstrommotor (gewerbliche Qualität)

Nennleistung

– 400W

Nennspannung

– 220–240 V~ / 50–60 Hz

U/min-Anzeige

– Ja – digitale Echtzeitanzeige

Ionisator

– Ja – reduziert statische Aufladung & Klumpenbildung

Gehäusematerial

– Mattes Aluminium (CNC-bearbeitet)

Farbe

– Schwarz und Silber

Nettogewicht

– 8,7 kg

Abmessungen (W × T × H)

– 277 × 138 × 370 mm

Bohnenbehälterkapazität

– 40 g (einzeldosiert optimiert)

Siebträgerkompatibilität

– 58 mm Siebträgergabel (direktes Mahlen)

Dosierbecher

– 58 mm Dosierbecher enthalten

Rutscheklopfer

– Magnetklopfer entfernt verbleibende Kaffeereste

Reinigung

– 1-Schritt Schnellreinigung; Einzelschritt-Mahlwerkentfernung

Kalibrierung

– Einfaches Kalibrierungssystem mit stufenlosem Drehregler

Garantieinformationen

Wir garantieren die Qualität und Leistung unserer Espressomaschinen. Jeder Kauf beinhaltet:

  • Eine umfassende zwei Jahre begrenzte Garantie für alle Privatkunden.
  • Eine einjährige begrenzte Garantie für alle gewerblichen und geschäftlichen Anwendungen.

Im Lieferumfang enthalten

  • Reinigungsbürste

  • 58mm Dosierbecher

  • Die Gabel hält einen 58mm Siebträger.

WPM KONOS, Jeder Schuss beginnt hier

Kaffee schmeckt nicht zufällig so gut. Es braucht die richtigen Werkzeuge, ein wenig Geduld und eine Mühle, die nicht versagt.

Die WPM KONOS fügt sich in diesen Morgenrhythmus ein, wie es ein gutes Gerät tun sollte – leise genug, dass es das Haus nicht weckt, präzise genug, dass du es bemerkst, wenn du die Bohnen wechselst, und schnell genug, dass es dich nicht ausbremst.

Das ist der Teil deiner Ausstattung, der alles andere besser macht. Welche Maschine auch immer daneben steht, die WPM KONOS ist es, die sie gut versorgt.

Ein näherer Blick auf die WPM KONOS

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Close-up of a WPM KONOS offee grinder 71mm burrs

Mahlkegel

71mm italienische Fräser

Die WPM KONOS hat mit 71 mm die größten konischen Mahlscheiben, die in einer Haushaltsmühle erhältlich sind. Entwickelt in Italien, laufen sie mit niedrigeren Geschwindigkeiten, um Reibungswärme zu reduzieren, eine gleichmäßige Partikelgrößenverteilung zu erzeugen und das volle Aromaspektrum der Bohne zu bewahren – von zarten blumigen Noten bis hin zu einem tiefen, gerösteten Körper.

1-Schritt Reinigung

1-Schritt einfache Reinigung, einfach drehen

Beim WPM KONOS entfernt der obere Mahlsteinträger mit einer einzigen Drehung, kein Schraubendreher, keine Werkzeuge, keine losen Teile. Drehen Sie den Trichter, heben Sie den magnetischen Auslass für die Kaffeemehl heraus, und die gesamte Mahlkammer ist offen. Das Auskehren dauert weniger als eine Minute. Der Zusammenbau ist ebenso schnell wie der Zerlegungsprozess, und die Stahl-Ausrichtungsstangen sorgen dafür, dass die Mahlsteine jedes Mal in die exakt gleiche Position zurückkehren.

Close-up of a control button for the WPM KONOS grinder

Boost-Button

Boost-Button, keinen Kaffee zurücklassen

Im WPM KONOS bleibt nach jedem Mahlen eine kleine Menge Kaffee im Mahlwerk. Ein Druck auf die Boost-Taste bringt den Motor sofort auf die maximale Umdrehungszahl und befördert die verbleibenden Kaffeereste in Sekundenschnelle durch den Auslauf. Das Ergebnis ist eine genauere Dosierung, ein saubereres Mahlwerk und keine abgestandenen Reste, die sich mit dem nächsten Aufguss vermischen.

Variablegeschwindigkeit

Einstellbare RPM mit Live-Anzeige

Wählen Sie auf dem WPM KONOS eine beliebige Geschwindigkeit zwischen 150 und 420 U/min über das Bedienfeld und beobachten Sie, wie der genaue Wert in Echtzeit auf dem integrierten Display aktualisiert wird. Niedrigere U/min schützen helle Röstungen vor Hitzeschäden. Höhere U/min durchlaufen dichte dunkle Röstungen schneller. Sie stellen es einmal pro Bohne ein und die Mühle merkt sich das.

Close-up of the grind collar on the WPM ZP1 Single Dose Grinder, showing precise measurement markings.

Stufenloses Wählen

Echte stufenlose Mahlgradeinstellung

die WPM KONOS, im Gegensatz zu gestuften Mühlen, die Sie auf feste Einstellungen festlegen, verwendet die KONOS ein vollständig kontinuierliches Rad, das sich reibungslos über den gesamten Mahlbereich bewegt – von ultrafeinem Türkischem und Espresso bis hin zu grobem French Press. Mikroanpassungen sind einfach und präzise, was besonders wichtig ist, wenn man eine neue Bohne oder ein neues Rezept einstellt.

WPM KONOS magnetic Chute for easy cleaning

Anti-Statik Rutsche

Ultra-Niedrig-Retention + Anti-Statik

Bei der WPM KONOS liegt die Rückhaltung bei etwa 0,2 g und bei 0,1 g mit Bellow, was bedeutet, dass fast alles, was Sie laden, als verwendbare Kaffeemehl herauskommt – kein Abfall, kein Geschmacksübertrag zwischen den Sitzungen. Der integrierte antistatische Ionisator neutralisiert die Ladung, die dazu führt, dass das Kaffeemehl verklumpt und am Auslauf haftet, sodass Ihre Dosis jedes Mal sauber in die Tasse oder den Siebträger gelangt.

WPM ZP1 Single Dose Grinder magnetic dosing cup in sleek black finish.

Portafilter-Gabel

Portafilter-bereit Workflow

der WPM KONOS hat eine integrierte Gabel, die einen standardmäßigen 58mm Portafilter oder Dosierbecher stabil hält, während die Mühle läuft, keine Hände nötig, kein Durcheinander. Am Ende des Mahlzyklus klopft der Auswurfknocker die verbleibenden Kaffeemehlreste mit einem einzigen sauberen Schlag los, sodass Sie eine vollständige, genaue Dosis erhalten, ohne dass manuelles Eingreifen zwischen der Mühle und Ihrer Maschine erforderlich ist.

Matte Aluminiumkarosserie

Matte Aluminiumkarosserie, die ihm eine unvergleichliche Eleganz verleiht

Beim WPM KONOS ist das Gehäuse aus Aluminium gefertigt und in mattem Schwarz gehalten. Es hält die Mühle leicht genug, um sie zu bewegen, aber stabil genug, um während des Gebrauchs an Ort und Stelle zu bleiben. Die matte Oberfläche widersteht Fingerabdrücken und kleinen Kratzern, und die gesamte Form ist absichtlich einfach — keine Lüftungsschlitze, keine sichtbaren Nähte, nichts, was schlecht altert oder mit dem Rest deiner Ausstattung in Konflikt gerät.

WPM KONOS schön anzusehen. Präzise genug, um sich darauf zu verlassen.

Der KONOS schreit nicht nach Aufmerksamkeit. Der matte schwarze Aluminiumkörper ist einfach, solide und passt gut auf jede Theke – neben einer Maschine, neben einer Waage, wo immer Sie Ihr Setup aufgebaut haben. Es ist eine Art Design, das nicht schlecht altert.

Aber es ist das Gefühl, es zu benutzen, über das die Leute sprechen. Der stufenlose Drehregler dreht sich mit einem sanften Widerstand, der feine Anpassungen einfach macht. Die RPM-Anzeige gibt Ihnen echtes Feedback statt Schätzungen. Der Klopfer räumt den Trichter mit einem befriedigenden Klick frei. Wenn eine Mühle so gut gebaut ist, verschiebt sich der gesamte Prozess der Kaffeezubereitung leicht, es hört auf, sich wie Vorbereitung anzufühlen, und beginnt, sich wie der eigentliche Punkt anzufühlen.

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Häufig gestellte Fragen

Bitte lesen Sie unsere FAQ-Seite, um mehr zu erfahren.

Was unterscheidet die KONOS von anderen Einzeldosiermühlen?

Die KONOS verwendet 71 mm große italienische konische Mahlwerke, was für eine Haushaltsmühle in dieser Preisklasse ungewöhnlich groß ist. Kombiniert mit einer 1-Schritt-Reinigung, damit Sie immer den besten Geschmack Ihrer Bohnen haben, einstellbaren Umdrehungen pro Minute, extrem niedriger Rückhaltung und integrierter Antistatik-Technologie, deckt sie mehr ab – sowohl im wörtlichen als auch im technischen Sinne – als die meisten Mühlen ihrer Klasse.

Ist der KONOS gut für Espresso?

Ja, und es ist für eine vollständige Bandbreite von Espresso bis French Press gebaut. Die stufenlose Mahlgradeinstellung ermöglicht es Ihnen, sehr fein zu mahlen und Mikroanpassungen einfach vorzunehmen – was für Espresso von großer Bedeutung ist, da ein Bruchteil eines Millimeters beeinflusst, wie der Shot extrahiert wird.

Kann ich es auch für Filterkaffee und Pour-Over verwenden?

Absolut. Die KONOS mahlt von feinem Espresso bis hin zu grobem French Press. Wenn Sie zwischen den Brühmethoden wechseln, macht das stufenlose Rad es einfach, hin und her zu wechseln, ohne sich auf eine feste Einstellung festzulegen.

Was bedeutet "Einzeldosis" und warum ist das wichtig?

Einzelportion bedeutet, dass Sie genau abwiegen, wie viel Kaffee Sie möchten, ihn einfüllen und jedes Mal frisch mahlen – nichts bleibt im Behälter. Es hält jede Tasse so frisch wie möglich und erleichtert den Wechsel zwischen verschiedenen Bohnen, ohne die Aromen zu vermischen.

Wie viel Kaffee behält die KONOS nach dem Mahlen?

Etwa 0,2 g oder weniger und 0,1 g oder weniger mit Bellow, was für eine elektrische Mühle sehr niedrig ist. Das bedeutet, dass fast alles, was Sie einfüllen, als gemahlener Kaffee herauskommt – kein Abfall, keine abgestandenen Reste aus der vorherigen Sitzung.

Wofür ist der Boost-Button?

Nach dem Mahlen kann eine kleine Menge Kaffee im Mahlwerk verbleiben. Der Boost-Knopf bringt den Motor für einen Moment auf volle Geschwindigkeit, wodurch die verbleibenden Kaffeereste nach unten und nach außen geschleudert werden. So bleibt Ihre Dosierung genau und Ihre Mühle zwischen den Anwendungen sauber.

Ist der KONOS leise?

Es ist bemerkenswert leise für eine so leistungsstarke Mühle. Bei niedrigeren Umdrehungen (etwa 150 U/min) ist die Mahlphase kurz und das Geräuschniveau ist niedrig. Es ist nicht lautlos, aber es wird die Küche um 6 Uhr morgens nicht erschüttern.

Wie schwer ist es zu reinigen?
Sehr einfach. Die Mahlkammer öffnet sich ohne Werkzeuge in einem Schritt, und ein schnelles Ausbürsten dauert weniger als eine Minute. Einmal pro Woche reicht für die meisten Anwendungen zu Hause.
Funktioniert es mit meinem Siebträger?

Der KONOS ist für 58mm Siebträger konzipiert, was die Standardgröße für die meisten Prosumer- und kommerziellen Espressomaschinen ist. Er wird auch mit einer 58mm Dosierbecher geliefert, falls Sie es bevorzugen, in einen Becher zu mahlen und zu transferieren.

Was ist Antistatik-Technologie und warum hilft sie?

Statische Elektrizität lässt Kaffeemehl zusammenkleben und an Oberflächen haften, was zu Klumpenbildung und Unordnung führt. Der KONOS verfügt über integrierte Antistatik-Technologie, die dies erheblich reduziert – Ihr Kaffeemehl kommt locker, gleichmäßig und leicht zu verarbeiten heraus.

Wie funktioniert das RPM-Display?

Das Display zeigt Ihre aktuelle Motordrehzahl in Echtzeit an, während Sie sie anpassen. Sie können sie zwischen 150 und 420 U/min über das Bedienfeld einstellen. Niedrigere Geschwindigkeiten eignen sich für helle Röstungen und zarte Geschmacksprofile; höhere Geschwindigkeiten funktionieren besser für dunkle Röstungen und schnelleres Entleeren.

Welche Garantie hat der KONOS?

Private Käufer erhalten eine 2-jährige Garantie. Bei Geschäftskäufen beträgt die Garantie 1 Jahr. Alle Bestellungen über unseren Shop kommen mit vollständig versichertem Versand.

Wie schneidet der KONOS im Vergleich zum Niche Zero ab?

Die Niche Zero ist eine beliebte 63mm konische Mühle, die typischerweise für etwa 549 £ erhältlich ist. Die KONOS verwendet größere 71mm Mahlscheiben und bietet variable Umdrehungen pro Minute, eine Live-Geschwindigkeitsanzeige, eine Boost-Funktion und integrierte Antistatik-Technologie. Für Käufer, die mehr Kontrolle über den Mahlgrad wünschen, bietet die KONOS ein umfassenderes Funktionsset zu einem vergleichbaren Preis.

Ist diese Mühle für eine Heiminstallation lohnenswert?

Wenn Sie bereits eine anständige Espressomaschine haben — oder planen, eine zu kaufen — ist die Mühle oft der Bereich, in dem das größte Upgrade in der Tassenqualität kommt. Die KONOS befindet sich auf einem Niveau, auf dem sie eine gute Maschine nicht zurückhält, und sie hat genug Spielraum, um mit Ihnen zu wachsen, während Ihr Brühen präziser wird.

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