Fellow Espresso Series 1 Espressomaschine [Pre-Order]

Ja. Vellutto versendet die Fellow Espresso Series 1 innerhalb der EU und des EWR mit versicherten Versanddienstleistern. Die Bearbeitung dauert 1–2 Werktage, der Versand 2–7 Werktage, je nach Zielort.

Die Series 1 ist eine Einkessel-Maschine, verwendet jedoch die patentierte Boosted Boiler-Architektur von Fellow: einen 200 ml Kessel, kombiniert mit einem Durchfluss-Thermoblock-Heizer und einem unabhängig beheizten Brühkopf. Die drei Elemente arbeiten zusammen, sodass die Maschine fast sofort zwischen Brühen und Dampfen wechselt und Ihnen somit das praktische Erlebnis einer Dual-Boiler-Maschine bei der Größe einer Einkessel-Maschine bietet.

Weniger als zwei Minuten von einem Kaltstart bis zur Brüh-Temperatur. Der Thermoblock erwärmt das einströmende Wasser, bevor es den Boiler erreicht, und der beheizte Brühkopf hat bereits die richtige Temperatur, wenn Sie Ihren ersten Espresso ziehen. Das ist etwa fünf- bis zehnmal schneller als herkömmliche E61-Profimaschinen, die oft 20 bis 30 Minuten benötigen, um sich zu stabilisieren.

Bis zu 9 Bar am Siebträger, der Standard für traditionellen Espresso. Die Series 1 ermöglicht es Ihnen außerdem, niedrigere Drücke und vollständige Druckkurven über drei Extraktionsphasen hinweg zu programmieren: Vorbrühen, Brühen und Druckabbau. Vorgefertigte Profile umfassen einen klassischen 9-Bar-Shot, ein abfallendes Hebelprofil und einen Turbo-Shot für hellere Röstungen.

Die Series 1 verwendet einen 58 mm bodenlosen Siebträger, die handelsübliche Größe. Sowohl der Siebträger als auch die Siebeinsätze bestehen aus lebensmittelechtem Edelstahl. Im Lieferumfang sind zwei 18 g Doppel-Siebeinsätze enthalten: ein einwandiger Sieb für präzise abgestimmte Shots und ein druckbeaufschlagter Sieb für vorgemahlenen Kaffee oder weniger präzise Mühlen.

Die Serie 1 verfügt über einen 2-Liter-Wassertank, der von oben befüllt und herausgenommen werden kann. Planen Sie etwa 60 cm (24 Zoll) vertikalen Freiraum über der Maschine ein, damit Sie den Tank zum Nachfüllen vollständig herausheben können. Es lohnt sich, die Höhe Ihres Küchenschranks zu überprüfen, bevor Sie einen Platz wählen, da der Tank nicht seitlich herausgenommen werden kann.

Die Maschine misst 438 mm in der Länge, 315 mm in der Breite und 279 mm in der Höhe (etwa 17,24 × 12,4 × 10,98 Zoll) und wiegt 9,84 kg (21,7 lbs). Rechnen Sie mit einer Tiefe von etwa 546 mm von vorne bis hinten, wenn der Siebträger eingesetzt ist, und einer Höhe von 368 mm, wenn der Deckel des Wassertanks geöffnet ist.

Ja. Die Series 1 ermöglicht es Ihnen, Druck, Durchflussrate und Temperatur unabhängig für drei Extraktionsphasen einzustellen: Vorbrühung, Brühung und Abklingen. Benutzerdefinierte Profile werden direkt über den Drehregler und das runde LCD an der Maschine gespeichert und mit der Begleit-App synchronisiert, sodass Sie sie auf Ihrem Telefon bearbeiten oder mit anderen Series 1-Besitzern teilen können.

Ja. Die temperaturfühlende Dampflanze schaltet sich automatisch ab, wenn Ihre Milch die Zieltemperatur erreicht hat, und spült sich anschließend selbst, um die Spitze sauber zu halten. Die Lanze ist an einem Kugelgelenk montiert, das volle Beweglichkeit ermöglicht, und der Dampfdruck ist so eingestellt, dass dichter Mikroschaum entsteht, ohne heiße Tropfen auf Ihre Hand zu spritzen.

Ja. Die Serie 1 verfügt über spezielle Dampfprofile für pflanzliche Milchsorten neben Milchprodukten, wobei Dampfdruck und Zieltemperatur auf den Proteingehalt und Fettgehalt jeder Milch abgestimmt sind. Hafer-, Soja- und Mandelmilch erzeugen alle eine seidige Mikroschaumtextur, ohne zu verbrennen – das ist der häufigste Fehler, den die meisten Heimgeräte bei pflanzlichen Milchalternativen machen.

Ja. Die Fellow Companion-App läuft auf iOS und Android. Sie können benutzerdefinierte Profile hochladen, Profile von Fellow Drops-Röstern und anderen Series-1-Besitzern herunterladen und Einstellungen zwischen Ihrem Telefon und der Maschine synchronisieren. Firmware-Updates werden ebenfalls über die App durchgeführt, und Fellow hat seit dem Start regelmäßig Verbesserungen veröffentlicht.

Nein. Die Series 1 ist eine reine Brühmaschine. Sie benötigen eine separate Espressomühle, die in der Lage ist, 18 g in einen 58-mm-Siebträger mit einem feinen, gleichmäßigen Mahlgrad zu dosieren. Fellows eigene Opus oder Ode sind häufige Kombinationen, aber jede hochwertige stufenlose Scheibenmühle ermöglicht es der Series 1, ihr volles Potenzial auszuschöpfen.

Ja. Geführte Rezepte auf dem Bildschirm führen Sie Schritt für Schritt durch Espresso, Latte und Cappuccino, und drei spezielle Tasten (Brühen, Dampf, heißes Wasser) lösen häufige Aktionen mit Ihren letzten Einstellungen aus, ohne dass Sie durch Menüs navigieren müssen. Die Benutzeroberfläche ist von Anfang an leicht zugänglich, und der manuelle Modus sowie die Druckprofilierung stehen zur Verfügung, wenn Sie sich weiterentwickeln möchten.

Ja, vollständig. Der Wassertank besteht aus BPA-freiem Kunststoff, die Wasserleitungen sind aus hochfestem, verstärktem Silikon (kein Teflon irgendwo in der Maschine), und kein Aluminium berührt den Wasserweg. Der Dispersionsblock und die Dampfdüse sind aus PPS, der Heißwasserausgang aus SUS304-Edelstahl, und der Siebträger sowie die Siebe sind aus lebensmittelechtem Edelstahl.

Sie erhalten die Maschine, einen 58 mm bodenlosen Siebträger, einen Tamper, einen 10 oz Edelstahl-Dampfkännchen, einen 18 g Single-Wall-Doppelkorb, einen 18 g druckbeaufschlagten Doppelkorb, einen Shot-Splitter-Aufsatz, eine Rückspülscheibe, Rückspül-Tabletten, Entkalker, einen Dampflanzen-Reiniger und einen Wasserhärte-Teststreifen. Alles, was Sie brauchen, um mit dem Espressobezug zu beginnen, ist in der Box enthalten.

Jede Series 1 wird mit einer 2-jährigen Standardgarantie geliefert. Fellow bietet außerdem erweiterte Garantiepläne über 3 und 5 Jahre an, die innerhalb von 90 Tagen nach Erhalt Ihrer Maschine erworben werden können. Die Registrierung Ihrer Series 1 bei Fellow hält die Garantie aktiv und schaltet zusätzlich einige Vorteile für Besitzer frei.

Fellow hat die Verfügbarkeit in Europa ab Juni 2026 bestätigt, Vorbestellungen sind jetzt über autorisierte europäische Händler möglich. Kunden, die vorbestellen, werden in eine Lieferwarteschlange aufgenommen und erhalten ihre Lieferung aus dem ersten europäischen Lager, sobald es eintrifft. Das europäische Modell verwendet 230 V Netzstrom, daher ist kein Spannungswandler erforderlich.